Hai voglia di un drink dissetante, senza alcol e pieno di sapore? Il cocktail analcolico fruttato al tamarindo è la soluzione ideale per chi cerca una bevanda halal, gustosa ed equilibrata, perfetta da gustare d’estate,…
maggiori informazioniQuando la dolcezza dei datteri incontra l’acidità vivace del limone nasce una salsa agrodolce sorprendente, perfetta per esaltare piatti di carne halal, formaggi grigliati, contorni e panini. La salsa agrodolce al dattero e limone è…
maggiori informazioniCon il caldo estivo accendere il forno o stare ai fornelli può diventare un’impresa. Ecco perché la friggitrice ad aria diventa la tua alleata perfetta in cucina: veloce, pratica e non surriscalda la casa.In questa…
maggiori informazioniPer tradizione l’Eid al-Fitr inizia così… mangiando 3 datteri (sempre di numero dispari) e bevendo un bicchiere d’acqua.Eid Mubarak a te che leggi 🙂👉 Scopri come da Mando e figli si festeggia la fine del…
maggiori informazioniSiete amanti dei sapori decisi e delle cotture lente e profumate? Allora il Gulash Halal è la preparazione perfetta da portare sulla vostra tavola. In questa ricetta troverete tutti i segreti per realizzare un gustoso…
maggiori informazioniL’autunno porta con sé un ventaglio di sapori intensi e avvolgenti, e uno degli ingredienti più rappresentativi di questa stagione è sicuramente la zucca. Ricca di gusto, versatile e colorata, la zucca si presta a…
maggiori informazioniScoprite come utilizzarlo in cucina!!! Cos’è il tamarindo, un agrume o un legume? Il tamarindo è un frutto spesso frainteso e confuso con altri tipi di piante. Non è né un agrume né un legume,…
maggiori informazioniIn un’epoca di forti cambiamenti, dovuti a flussi migratori di varia origine, come quelli causati dalle più recenti guerre, la cultura delle città si fa sempre più variegata e ricca e l’integrazione attraverso il cibo…
maggiori informazioniLa Festa del Sacrificio è una delle feste musulmane più sentite dalla comunità islamica italiana dopo il Ramadan. Scopriamo insieme un po’ di curiosità sul suo conto e il suo piatto tipico egiziano! Quando si…
maggiori informazioniSe come noi ti piacciono gli approcci etici e halal, come mangiare sano e rispettare l’ambiente, stai per leggere l’articolo giusto!Sappiamo tutti quanto sia importante scegliere gli ortaggi di stagione. Non solo sono più freschi…
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